Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bodzaszörp 2. recept

Kategória:
 Italok, koktélok

Hozzávalók:
15-20 db virágfej
3 l viz
2 kg kristálycukor
15 db édeske /szaharin/
3 dkg citromsav
2 " borkősav
1 kávéskanál nátrium benzoát (vagy szalicil)

Elkészítés:
Jól kinyilt virágok fejét /ernyőjét/ jól át kell nézni, hogy ne legyen bogaras /tetves/. Legjobb akkor leszedni amikor napsütéses idő van, mert akkor van rajta sárga virágpor, és ettől lesz szép szinü a szörp.
Igazából nem kellene lemosni.Ha olyan virágot tudunk szedni, ahol nem éri por, benzingőz...ne mossuk meg.
A vizet nagy edénybe (üvegbe,fazékba)öntjük.Lehet a viz 1 kicsit langyos, mert könnyebben elolvad a cukor. /ettől le is hül/ A vizbe öntjük a cukrot és a fent leirt többi hozzávalót. Jól összekeverjük.
Majd beletesszük a virágfejeket is, ezzel is átkeverjük.
1 hétig állni hagyjuk, naponta megkeverjük.
Majd géz darabon átszürjük, és üvegekbe töltjük.
/Ha van, legjobb a csavaros üveg!/
Jól lezárjuk.
A megmaradt virágot le lehet 1 kis vizzel önteni, igy a még benne lévő cukor kioldódik. ezt a vizet hütőbe tesszük, és még igy is remek ital:)

Tanácsok:
Ha a fentiek alapján készitjük, évekig eláll!!!!!!!!!!!!!

Nagyon egészséges, vizhajtó,megfázáskor télen teába öntve gyógyhatást fejt ki!

És midemellett remek, jó izű!

Ja a savanyu borba öntve azt muskotályus izüvé változtatja, jó kis kontyalá valóvá váli!:)

Kedves egészségetekre!!!!!


A receptet beküldte: zöldségevő


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bodzaszörp » Bodzaszörp télire » Narancsos bodzaszörp » Édenkert bodzaszörp
» Bodzaszörp (télire) » Mézes bodzaszörp » Bodzaszörp sűritmény » Bodzaszörp (főzött)
» Mimi » Nyers szirupok » Forró bájital » Teás barackital
» Esthajnal » Bolero » Raspberry Cheesecake » Gyümölcsös teabólé



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.