|
Bolognai spagetti ahogy mi szeretjük recept
Kategória:
Tésztafélék
Hozzávalók:
30dkg darált csirkemell
1 fej vhgyma
4-5gerizd fokhagyma
2 ek olaj
6-8db gomba
1 nagy vagy 2 kisci sűritett paradiscom
1 liter paraiscomlé, legjobb ha házi
só bors oregano
tészta
Elkészítés:
Olajon megpároljuk a hagymát, majd rátesszük a hust, a szeletekre vágott és megtisztitott gombát, a paradiscomlét és a sűritett paradiscomot. Felforraljuk majd majdnem takarékra vesszük, főszerezzük, jó bőségesen. Lefedve 30 percig főzzük, utána kitakarjuk és sűrű kevergetés mellett addig főzzük mig a szósznak az állaga nem lesz elég sűrű/elfővi a levét majdnem terljesen/.
A receptet beküldte: kutyapocok
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Különcök spagettije
Csirkemájas
Káposztás tekercs
|
 |
|
