Bolonyai spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
tészta
sajt
2 répa
1/4 zeller
1/2 hagyma
4 szelet bacon szalonna
30 dkg darált hús (sertés v. csirke)
1 üveg sűrített paradicsom
1 ek olaj

Elkészítés:
Az olajon megfuttatjuk egy edényben az összevágott sonkát, ha megpirult, jöhet a hagyma. A husit rárakjuk és fehéredésig pirítjuk.
ha ez is kész már, akkor a sajtreszelőn lereszelt répa és zellert forgatjuk meg.

ha levet engedett már a paradicsom pürével együtt pároljuk. sózzuk borsozzuk, és friss vagy szárított fűszerekkel (oregánó, bazsalikom, kakukk fű) ízesítjük.
kifőtt tésztával és sajjatal tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas spagetti	» Spagetti - Evelyn módra	» Spagettilepény	» Bolognai szószos spagetti
» Budai spagetti	» Olivabogyós spagetti	» Különcök spagettije	» Csirkés spagettisaláta
» Rokfortos-csirkés spagetti	» Füstöltkolbászos spagetti	» Spagetti garnélarákkal	» Túrós spagettiropogós
» Magyaros rakott spagetti	» Cukkini spagetti	» Sajtos- tejszínes spagetti	» Tejszínes-sonkás spagetti