Tutireceptek.hu fejléc

Borított sárgabaracktorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg liszt
1 tojássárgája
10 dkg hideg margarin
1 dkg gyümölcscukor
2 dkg méz
60 dkg kimagozott sárgabarack
3 dkg mandulapehely
12 g édesítőszer

Elkészítés:
A lisztet a tojássárgával, 6 dkg feldarabolt margarinnal és 1 tk. hideg vízzel gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk. A maradék margarint egy nagy serpenyőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a gyümölcscukrot, mézet, és kevergetve karamellizáljuk. A felezett barackokat a vágott felületükkel lefelé 1 percre a forró karamellbe tesszük. A barackokat margarinnal kikent 24 cm-es formába tesszük, szintén vágott felükkel lefelé, szorosan egymás mellé, a karamellel meglocsoljuk. A tésztát kb. 25 cm-es kerek lappá nyújtjuk és a gyümölcsrétegre fektetjük, a kiálló széleket a formába nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 30 percig sütjük. 10 percet még a formában pihentetjük, majd a tésztalappal lefelé tálra borítjuk. Pirított mandulapehellyel megszórjuk, és édesítőszerrel meghintve tálaljuk.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos sárgabaracktorta » Borított almás » Borított karaj » Borított sertésjava
» Ostya rolád » Twix szelet » Tiramisu by Rita » Kávés mascarpone torta
» Narancsos linzer » Angol mazsolás kalács » Túrós kakaós palacsinta » Finom krémes habos süti
» Sült alma » Irish Tea Brack » Csokoládé szalámi » Diós ischler


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.