Borsós egytál recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zöldborsó
1 konzerv kukorica
30 dkg zöldbab
2 paradicsom
1 leveskocka
1 fej vöröshagyma
olaj
só
bors

Elkészítés:
A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós vízben előfőzzük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kifejtett zöldborsót. Bármilyen leveskockával ízesített vízzel felengedve 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot, a lehéjazott, feldarabolt paradicsomot és puhára pároljuk. Végül leve nélkül beleöntjük a kukoricát. Frissen vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós rudak	» Borsós-gombás rizottó	» Csicseriborsós krumpliragu	» Borsos csirke
» Ketchup-os zöldborsos husi	» Csicseriborsós finomság	» Lecsós burgonyás egytál	» Zöldborsós-sonkás muffin
» Borsos burgonyafőzelék	» Baconos zöldborsós tészta	» Borsos tokány marhahússal	» Káposztás egytál
» Karfiolos egytálétel	» Lecsós csirkemell egytál	» Cukkinis egytálétel	» Borsos csirke sütőben