Borsos szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 marhafelsál szelet
olaj vagy zsír
1 kis fej vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
Megpirítjuk a kockákra vágott hagymát a zsiradékon, megforgatjuk rajta a kivert hússzeleteket, mindkét oldalukat megpirítjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy félig ellepje és fedő alatt puhára pároljuk.. Ekkor megsózzuk és alaposan megborsozzuk és még főzzük egy keveset. Rövid lére pároljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ildi féle Gumi szelet	» Karamell szelet	» Egyszerű puncsos szelet	» Túrós burgonyaszelet
» Házi müzliszelet (vegan)	» Balázs szelet	» Zöldborsós gombaleves	» Citromos szelet 2
» Madártej szelet	» Joghurtos csokiszelet	» Savoyarde borjúszelet	» Kókuszos rácsos szelet
» Csicseriborsós finomság	» Zöldborsós-sonkás muffin	» Málnás szelet	» Banános-diós szelet