Brassói aprópecsenye recept

Kategória:
Húsételek
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg hús felkockázva
1 fej vöröshagyma
2-4 gerezd fokhagyma
só
bors
2-3 teáskanál őrölt pirospaprika
burgonya felkockázva 5-6 db

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megfonnyasztjuk,beletesszük a húst,ami levet fog engedni.Zsírjára sütjük.(amíg el nem fő a saját leve)Ezután fűszerezzük és felöntjük vízzel h. újnyira ellepje. Fedő rá. 20 perc után fedő le és ritka kevergetés mellett,ismét zsírjára sütjük.Ennyi idő alatt puhára kellet főnie.Tűz lekapcs.Rátesszük az apróra vágott fokhagymát,összekeverjük.Közben a kockára vágott burgonyát olajban aranysárgára sütjük enyhén megsózzuk.A végén az egészet összekeverjük.És kész

Tanácsok:
Savanyúságnak vöröskáposztát, sav.káposztát ajánlok hozzá. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: bepe

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angi féle vega brassói	» Csirkebrassói	» Csopaki aprópecsenye	» Tavaszi csirkebrassói
» Máj brassói módra	» Aprópecsenye debrecenivel	» Fűszeres aprópecsenye	» Brassói rakott káposzta
» Szárnyas aprópecsenye	» Rakott Brassói	» Erdélyi aprópecsenye	» Bassói aprópecsenye
» Göcsei aprópecsenye	» Brassói rakott savanyúság	» Brassói kicsit másképp	» Hagymás aprópecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!