Tutireceptek.hu fejléc

Brassói édesburgonyából recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
- 0,25 kg édesburgonya
- 0,25 kg csirke mellfilé
- fél bögre mirelit zöldborsó
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál kókuszzsír
- fűszerek: só, bors, pirospaprika, chili

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon, alul felül sütésen 15-20 perc alatt megsütjük.

Amíg sül, a csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, megszórjuk a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával. Egy kerámia serpenyőbe tesszük a kókuszzsírt, ráöntjük a fűszeres húst, felöntjük egy kis vízzel és fedő alatt puhára pároljuk, félidőnél, körülbelül 10 perc után, hozzáadjuk a zöldborsót. Amikor a hús teljesen megpuhult, fedő nélkül kicsit sütjük még, majd a sült burgonyát is hozzákeverjük és 1-2 perc alatt összesütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: EvySlim


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű brassói » Vega szója brassói » Brassói másképp » Máj brassói módra
» Brassói aprópecsenye.. » Brassói káposzta » Rakott Brassói » Brassói kicsit másképp
» Brassói » Brassói rakott káposzta » 100 éves brassói » Klasszikus brassói
» Brassói sertéstarja » Fasírt édesburgonyából » Brassói szarvacskák » Brassói, ahogy én készítem


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.