Brigibaba pizzás sajtos pogija recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
0,5kg rama
1 pohár tejföl
5dkg élesztő
1 dl tej
15 dkg sajt
2 tojás

sajt a tetejére

Elkészítés:
az élesztőt felfuttatjuk a tejben
a többi hozzávalóval összegyúrjuk és 1 óra hosszát pihentetjük.
deszkán kinyújtjuk megkenjük tojással a tetejét és reszelt sajttal vastagon megszórjuk.
izlésünknek megfelelő pogi szaggatóval kiszaggatjuk.
sütőben addig sütjük míg a sajt arany barna nem lesz.

Tanácsok:
Ínyenceknek:amikor a tésztát kinyújtjuk , kenjük meg a tetejét univer pizzakrémmel,és hajtsuk össze a tésztát.hagyjuk negyed órát pihenni.
ezt a műveletet ismételjük meg még háromszor úgy , hogy mindig megkenjük a tészta tetejét.
Végül jöhet a tetejére a tojás és a reszelt sajt.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: brigibaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzás csiga	» Sajtos újburgonya	» Sajtos-brokkolis csirke	» Sós sajtos sütemény
» Fetasajtos rakott krumpli	» Legényfogó sajtos perec	» Spárgás-sajtos frittata	» Sajtos tekercs/süti
» Andland Sajtos tekercse	» Sajtos rakott padlizsán	» Sajtos rúd omlós	» Sajtos rakott cukkini
» Sajtos borda	» Isti kedvenc pizzása	» Omlós sajtos	» Sajtos csirkecomb

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!