Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolifőzelék recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
1 nagyobb rózsa brokkoli
4-5 gerezd fokhagyma
vegeta
1 kk bazsalikom
2-3 dl tejföl
2-3 ek étkezési keményítő

Elkészítés:
A brokkolit apró rózsákra szedjük, a szárait is megtartjuk. Kevés vízben (csak épphogy ellepje)megfőzzük, nem túl puhára, mert később még úgyis jobban szétmegy. A főtt szárakat kiválogatjuk és turmixoljuk, majd összekeverjük a tejföllel, a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, a keményítővel. A habarást a brokkolirózsákhoz adjuk, forrásig keverjük.

Tanácsok:
Minél kevesebb vizet hagyunk a brokkolin, annál kevesebb keményítős sűrítésre van szükség. A szárak turmixolása és az ételhez adása is jól sűrít. Mi jó fokhagymásan szeretjük, bátran lehet használni belőle többet is.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: gyopár


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifőzelék 1 » Sárgaborsó-főzelék » Szalonnás burgonyafőzelék » Sóskamártás tükörtojással
» Tökmetélt » Naon fini krumplifőzelék » Salátafőzelék » Kapros zöldbabfőzelék
» Babfőzelék » Kínai kelkáposzta főzelék » Spanyol burgonyafőzelék » Céklafőzelék almával
» Tökfőzelék kaprosan » Sárgaborsó főzelék » Ínyenc krumplifőzelék » Joghurtos cukkínifőzelék



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.