Brokkolikrém levesem recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
15 dkg kis kockákra vágott krumpli
15 dkg vékony csíkokra vágott répa
1 fej hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
2 dkg vaj
1 l erőleves
2 dl tejszín
1 ek.étkezési keményítö, 3 ek.vízben felkeverve

Elkészítés:
Brokkolit apró rózsáira szedjük,és megmossuk.Vajban a vörös és fokhagymát megfonnyasztjuk.Beletesszük a répát es a krumplit.Kb 1-2 percig pirítjuk.Beleöntjük az erölevest,felforraljuk.Beletesszük a brokkolit,és fedö alatt 15-20 percig fözzük(vajpuhára).Tejszínt félkemény habbá verjük.Az edényt levesszük a tüzröl,és a zöldséget botmixerrel összezuzzuk,majd vissza a tűzhelyre.Étkezési keményítöt beleöntjük,épphogy összefözzük,és levesszük a tűzröl.Ízlés szerint sózzuk borsozzuk,és végül belekeverjük a tejszínt.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökbél levesem	» Brokkolikrém	» Fokhagymakrémlevesem	» Brokkolikrém- leves
» Kler brokkolikrémlevese	» Az én brokkoli krémlevesem	» Brokkolis zöldbablevesem	» Az én cukkini levesem
» Sütőtöklevesem	» Brokkolikrém leves	» Tartalmas levesem	» Hagymalevesem
» Spenótlevesem	» Sajtos brokkolikrém leves	» Sütőtök levesem	» Kedvenc zöldséglevesem

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!