Brokkolileves gerslivel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
-500 g brokkoli
-1 nagyobb krumpli
-1 evőkanál kókuszolaj
-1 közepes hagyma
-pirospaprika
-só
-bors
-12%-os tejföl 150g
-1 fél marék gersli (hántolt árpa)
-víz kb.3 liter

Elkészítés:
A krumplit,hagymát és gerslit föltesszük főni a vízben amihez 1 evőkanál kókuszolajat teszünk.Mikor a krumpli és a hagyma megfőtt hozzáadjuk a brokkolit, pirospaprikát, sót, borsot és készre főzzük.Ekkor kivesszük a krumplit és a hagymát és kevés főzőlével leturmixoljuk, majd visszaöntjük a levesbe.Majd a tejföllel behabarjuk és felforraljuk.

Tanácsok:
Nem kell rommá főzni a brokkolit.Nagyon egészséges leves mert nincs benne liszt, se rántás.

A receptet beküldte: judit87

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolileves	» Brokkolileves csirkemájjal	» Medvehagymaleves gerslivel	» Székelykáposzta gerslivel
» Tormaleves	» Ropi, sajtos pálcika	» Tárkonyos raguleves	» Olasz leves
» Zabgolyó (diétásan)	» Kínai kel leves	» Betyár zöldbableves	» Gombás sonkaleves
» Tokaji borleves mazsolával	» Savanykás krumplileves	» Karalábégaluska	» Rebarbara krémleves