Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolis-csirkés tésztatorta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg penne (vagy bármilyen tészta)
30 dkg csirkemell filé
20 dkg brokkoli
4 dkg vaj
4 dkg finomliszt
4 dl tej
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj

Elkészítés:
A tésztát sós, olajos vízben megfőzzük. Közben a csirkemellet felcsíkozzuk, és pici olajon sóval, frissen őrölt borssal megpirítjuk.
A brokkolit blansírozzuk. (Ha fagyasztott, akkor ezt a lépést kihagyjuk.)
A vajban megpirítjuk a lisztet, majd hozzáöntjük a tejet. Folyamatos keverés mellett felforraljuk, besűrítjük. Ízesítjük sóval, borssal.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beletesszük a tésztát. Erre jön a csirkemell, végül pedig a brokkoli. Leöntük a besamelmártással, és reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben megpirítjuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasalátám » Rakott diós metélt » Spenótos-mascarponés farfalle » Szalonnás-tojásos pite
» Carbonara Spagetti » Lekváros barátfüle » Fott krumplikugli másmódon » Szeptemberi tésztasaláta
» Gombás-kolbászos tészta » Zöldséges tészta wokban » Rakott mákos tészta » Tarkedli
» Sonkás tésztasaláta » Szalonnás zsemlegombóc » Sonkás falatok » Férjem sztrapacskája


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.