Brokkolis pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

# 50 dkg brokkoli
# 8 szelet pulykamell
# 20 dkg sajt
# 10 dkg vaj
# 9 dl tej
# 3 evőkanál liszt
# só
# bors
# olaj a sütéshez

Elkészítés:
#

Elkészítés: A pulykamell szeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk és hirtelen kisütjük. Kivajazott tepsibe fektetjük. Erre helyezzük rá a megpárolt vagy félig megfőzött brokkolit. Ezután elkészítjük az öntetet: a vajat megforrósítjuk, de nem sütjük, mert akkor más lesz az íze! Belekeverjük a lisztet. Kicsit pirítjuk, és szép fokozatosan beleöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Krém állagig főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, ráöntjük a húsra és a brokkolira. Ezután megszórjuk a sajttal, és szép pirosra sütjük 180 fokon, előmelegített sütőben. Rizzsel tálaljuk!

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás pulykamell	» Gyoztes pulykamell	» Barackos pulykamell	» Brokkolis sonkatekercs
» Pulykamellragu leves	» Furfangos pulykamell	» Igazi sajtos pulykamell	» Tejfölös pulykamellpörkölt
» Brokkolis pulyka	» Brokkolis zöldbablevesem	» Tejszínes pulykamell	» Rakott brokkolis hal
» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Sajttal töltött pulykamell	» Brokkolis-nudlis egytál	» Gombás-tejfölös pulykamell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!