Brokkolis rakott tészta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 500g orsó, vagy penne tészta
- 500g brokkoli
- 1 kis üveg sűrített paradicsom
- 20 dkg sajt
- fűszerek

Elkészítés:
A tésztát és a brokkolit egy fazékban lobogó vízben együtt puhára főzzük, a vízbe tegyünk sót és ételízesítőt. 1 db kis faj hagymát üvegesre pirítunk, majd két kis fokhagymát még belereszelünk, az is piruljon egy kicsit. hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, plusz az üvegét kb 1 dl vízzel kiöblítjük és azt is hozzáöntjük. Egyet rottyantunk rajta, majd teszünk bele egy kis bazsalikomot, esetleg borsot. A megfőtt brokkolis tésztát egy tálba kiszedjük, összekeverjük a paradicsomszósszal, és egy mélyebb tepsibe, vagy jénaiba szedjük. A tetejére szeleteljük a sajtot, szűkebb időkben besamelt tehetünk rá. Meleg sütőben a sajt pirulásáig sütjük.

Tanácsok:
A sajt lehet trappista vagy mozzarella jellegű is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Krilion

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognais rakott tészta	» Tonhalas kagylótészta	» Rakott burgonya püré	» Rakott cukkini ala Niobe
» Gombaragú tésztával	» Túrós rakott burgonya	» Karfiolos rakott burgonya	» Tésztás omlett
» Zsemlés rakott túró	» Rakott pecsenye	» Gombás rakott palacsinta	» Update1 rakott padlizsán
» Rakott bab	» Spenótszószos tészta	» 10 perces kínai tészta	» Csirke vajas tésztában

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!