Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
6-8 db közepes méretű burgonya
1 tömlős sajt
1 dl tejszín
só, fehér bors
1 kisebb brokkoli
2-3 ek vaj
1/2 dl tej
5 dkg trappista sajt

Elkészítés:
Meghámozzuk a burgonyát, és megpucoljuk a brokkolit.
A burgonyát puhára főzzük, és összetörjük, majd elkeverjük a vajjal és a tejjel, végül sózzuk, borsozzuk.
A brokkolit félig puhára megfőzzük, azaz előfőzzük.
A cseréptálban elsőként eloszlatjuk a burgonyapürét, majd rászórjuk a brokkolit, és végül leöntjük a folyékony sajtból és tejszínből összekevert öntettel.
Előmelegített sütőben 180 fokon, körülbelül 15-20 percig sütjük, végül reszelt sajttal megszórva 10 percig pirítjuk.

Készíthetjük köretnek sült húsok mellé, de már önmagában is megállja a helyét.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres burgonyapürépüré » Sült burgonyapüré » Rakott burgonyapüré » Tepsis sajtos burgonyapüré
» Brokkolis-sajtos sonka » Pikáns burgonyapüré » Burgonyapüré(apósom módra) » Burgonyapürében sült tojás
» Zelleres burgonyapüré » Burgonyapüré csőbensülve » Burgonyapüré MACI módra » Burgonyapürés szendvics
» Burgonyapüré-torta » Krumpli - töltve » Mazsolás-currys rizs » Cukkini magyarosan/2 főre


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.