Brokkolis tészta csoda recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 személynek:
25-30 dkg (színes) tészta
1 fej brokkoli
1 kis pohár tejföl
10 dkg natúr krémsajt
só
bors
ételízesítő
10-15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük.

Sóval, borssal, ételízesítővel ízesített vízben megfőzzük a rózsáira szedett brokkolit. Kiemelünk néhány brokkolirózsát, majd tejföllel és natúr krémsajttal összeturmixoljuk, sóval és borssal ízesítjük.

A megfőtt tésztát kikent (jénai) edénybe tesszük, majd ráöntjük a brokkolikrém felét, ezután rátesszük az egész brokkolirózsákat, és megöntözzük a maradék brokkolikrémmel. Sajtot reszelünk rá.

200 °C-os előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis-nudlis egytál	» Párizsis tészta	» Ayurvédikus csodaleves	» Csirkehúsos rakott tészta
» Csirkés levelestészta	» Gyors krumplis tészta	» Gyors tészta	» Tésztaleves
» Spenótos tészta (vegan)	» Fakanalas csokicsoda	» Sonkás tojás sörtésztában	» Gofri alaptészta
» Kínai sült tészta	» Hússal töltött tészta	» Babos-tonhalas tészta	» Tesztas brokkoli felfujt