Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolival töltött cannelloni mozzarellával recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
só, szódabikarbóna
20 dkg ricotta vagy túró
1 dl tejföl
őrölt fehérbors
1 cs lasagnetészta
20 dkg mozzarella sajt
5 dkg vaj

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, és sós-szódabikarbónás vízben pár percig főzzük vigyázva, hogy ne essen szét. A ricottát (túrót) áttörjük, belekeverjük a tejfölt, sózzuk, enyhén megborsozzuk, és hozzákeverjük a brokkolirózsákat. A lasagnelapokat sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd vágódeszkára egymás mellé fektetjük. Mindegyik tésztalap egyik végébe kg 2 ek. tölteléket helyezünk, majd feltekerjük. Kivajazott tepsibe vagy üvegtálba szorosan egymás mellé fektetjük, megszórjuk reszelt mozzarellával. Forró 190 C fokos sütőben 20 percet sütjük.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött káposzta » Töltött-rántott kifli » Sajttal töltött cukkini » Töltött karaj liza módra
» Besztercei töltött liba » Töltött sült alma » Almával töltött camembert » Hússal töltött újburgonya
» Csornai töltött paprikás » Töltött piskóta » Töltött tojás sütve » Töltött lilahagyma
» Nyári töltött káposzta » Túróval töltött fánk » Töltött tojás zöldborsóval » Egyszerű töltött lángos


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.