Brownie(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg jó minőségű étcsokoládé
30 dkg cukor
250 g vaj
6 tojás
10 dkg liszt
egy marék mogyoró vagy dió.

Elkészítés:
A sütõt melegítsd elõ 180 fokra. A vajat olvaszd meg, majd keverd habosra a cukorral. A csokoládét vízfürdõben olvaszd fel. Add a vajas cukorhoz a tojássárgáját, a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd az olvadt csokoládét. A végén pedig az apró darabokra tört mogyorót vagy diót. Keverd simára a tésztát. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltsd, körülbelül kétharmadig, told a sütõbe, és süsd 40 percig. Nem baj, ha a közepe egy kicsit krémes marad.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Érdekes túró rudi	» Szilvás csók	» Madártej kaláccsal	» Mézes – vaníliás szelet
» Túróhabos finomság	» Édes teasütemény	» Nagyanyó almatortája	» Almás süti II.
» Krémtúró - Dukan diétás	» Kráter	» Csokis-meggyes márványkocka	» Diós rúd, sütés nélkül
» Stoli kocka (sütés nélkül)	» Norvég tekercs	» Édes fodros kocka	» Csirke Marbella