Búboshús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 szelet sertésborda
5 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
só

Töltelék:
2 db zsemle
2 db tojás
só bors
1 cs.petrezselyemzöld apróra vágva

Elkészítés:
A jól kivert hússzeleteket sózzuk,a zsiradékon mindkét oldalukat kisütjük.Tepsibe egymás mellé rakjuk.Elkészítjük a tölteléket.Mindegyikre egy egy halom tölteléket teszünk,meghintjük kevés reszelt sajttal és és meglocsoljuk a pecsenyelével.Sütőben addig sütjük míg a töltelék átsül és a teteje szép piros lesz.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirkeszárnyak	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Csirkemell fetasajttal töltve	» Flekken fokhagymás öntettel
» Kólás csirke	» Göngyölt pulykamell	» Karajcsíkok fügés raguval	» Mediterrán csirkemell
» Napsugár csirkemell	» Bécsi bélszín	» Gyömbéres-zöldborsós csirke	» Csirke Dubary módra
» Tejszínes mustáros hús	» Narancsos pulyka	» Csirkemell töltve	» Húskockák fűszeres túróval