Bullárka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához

5 dkg élesztő
0,5 l tej
20 dkg margarin
pici só
2 dl cukor
1 tojás
1 kg liszt
Töltelékhez

20 dkg darált dió
10 dkg cukor
1 dl tej

Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, cukorral, tojással, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és pici sóval dagasztjuk, majd fél órát kelni hagyjuk. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A darált diót összekeverjük a cukorral és leforrázzuk a deci tejjel. A tésztát 4 felé osztjuk, kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd összetekerve újrakelesztjük. Ujjnyi szeletekre vágva muffin papírba tesszük. A tetejét tojással megkenjük és jégcukorral megszórjuk. Kb 20-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almatorta 2	» Fügerúd	» Felhőcske(Kata-féle)	» Muffin turmixban
» Római szelet	» Babapiskótás krémes szelet	» Kavart almás másképpen	» Mogyorókrémes ropogós szelet
» Diétás joghurt torta	» Felhő	» Pudingos-tejfölös fincsi süti	» Nutellás muffin fánkok
» Meggyes pite - fahéjas	» Almás gofri	» Diós mogyorós császármorzsa	» Császármorzsa Briell-módra