Burgonya krémleves füstöltsajttal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 liter víz
5 szem közepes burgonya
10 dkg füstölt sajt
1 dl tejföl
kevés póré hagyma
só, bors, szerecsendió, petrezselyem, olaj

Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, lemossuk apró kockára vágjuk, feltesszük főni. A hagymát apró kockára vágjuk, olajon megfuttatjuk a burgnyára öntjuk, sózzuk, készre főzzük, ha megfőtt a burgonya, levesszük a tűzhelyről, és hozzáöntve a tejszint leturmikszoljuk. Izesítjük kevés őrölt bors,só és szerecsendióval, majd átforraljuk, ha kész vágott petrezselyemmel diszítjük. Tányérba reszeljük a sajtot, és rámerjük a krémlevest!
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Jázminka52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyafánk másként	» Burgonyás fánk virslivel	» Tejfölös kapros újburgonya	» Fasírt burgonyán sütve
» Burgonya omlett	» Lyoni burgonya	» Banánkrémleves	» Francia rakott burgonya
» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Rebarbara krémleves	» Burgonya koret	» Gombás burgonyarolád
» Moldvai újburgonya	» Galyasági zellerkrémleves	» Nápolyi burgonyaleves	» Gombás burgonya