Burgonyapüré(apósom módra) recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
Burgonya
tej
tejföl
vaj
só

Elkészítés:
A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás ízt ad neki,tehát mindenki annyit tegyen bele,amilyen savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Kata óvónéni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinsztelt máj anyu módra	» Csirkeleves gourmand módra	» Máj brassói módra	» Csirkemell Mérő módra
» Padlizsán olasz módra	» Bélszín Sztroganoff módra	» Csokikocka Helga módra	» Marhatokány burgundi módra
» Mézes krémes Molyka-módra	» Csirke vadász módra	» Csirkemell pizzasütő módra	» Kedvenc szelet Ági módra
» Zöldbab indiai módra	» Körözött Kata módra	» Csirke toledói módra	» Gyöngytyúk Capital- módra