Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
60dkg burgonya
50dkg liszt
3dkg élesztő
3,5dllangyos víz
1-2 evőkanál olaj
só

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztőt,
hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és ha van
dagasztógépünk,percek alatt nem túl lágy tésztává
dagasztjuk.Tetejét megszórjuk lisztel,és tiszta konyharuhával letakarjuk,meleg helyen kétszeresére
kelesztjük.Lisztezett deszkára olajozott evőkanállal
kiszaggatjuk,megszórjuk lisztel,és letakarva még félórát pihentetjük.Bő, forró olajban kisütjük,papírszalvétára szedjük,hogy a felesleges olaj lecsepegjen róla.Kínálhatjuk tejföllel,zúzott fokhagymával vagy simán, sózva.

Tanácsok:
Egyszerű,és gyorsan elkészíthető.Hatalmas jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: jana48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ticinói burgonyás tál	» Az én lángosom	» Burgonyás cukkinifasírt	» Lusta lángos 2.
» Burgonyás sajtos fasírt	» Sajtos-burgonyás muffin	» Tepertős krumplilángos	» Burgonyás-köményes kenyér
» Párizsi burgonyasaláta	» Egyszerű lángostészta	» Gyors lángos	» Csípős burgonyasaláta
» Burgonyás knédli	» Burgonyás aranyfánk	» Burgonyás zöldbab	» Egyszerű és finom lángos

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!