Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom) recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
60dkg burgonya
50dkg liszt
3dkg élesztő
3,5dllangyos víz
1-2 evőkanál olaj


Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztőt,
hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és ha van
dagasztógépünk,percek alatt nem túl lágy tésztává
dagasztjuk.Tetejét megszórjuk lisztel,és tiszta konyharuhával letakarjuk,meleg helyen kétszeresére
kelesztjük.Lisztezett deszkára olajozott evőkanállal
kiszaggatjuk,megszórjuk lisztel,és letakarva még félórát pihentetjük.Bő, forró olajban kisütjük,papírszalvétára szedjük,hogy a felesleges olaj lecsepegjen róla.Kínálhatjuk tejföllel,zúzott fokhagymával vagy simán, sózva.

Tanácsok:
Egyszerű,és gyorsan elkészíthető.Hatalmas jó étvágyat hozzá!


A receptet beküldte: jana48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu ahogy én készítem » Töki lángos » Burgonyás-köményes kenyér » Sajtos-burgonyás muffin
» Tartós lángos » Kefires lángos2 » Töltött lángos » Húsos lángos
» Krumplis lángos » Finom lángos » Lángos kicsit másképp » Zöldséges burgonyasaláta
» Pikáns sajtos lángos » Hideg lángos » Burgonyáskenyér » Kefíres lángos


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.