Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyás pite lazaccal recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
3 kg burgonya
2 csokor kapor, apróra vágva
100 g Parmezán sajt, reszelt
15 dkg Emmental és mozzarella sajt
1.5 tk . só
1 / 2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
10 dkg hagyma, kockázva
2 dl tejszín
1 l félzsíros tej
1 tk só
1 /2 teáskanál őrölt fehér bors
15 dkg hidegen füstölt lazac
1 / 2 csésze friss torma, apróra vágva
1 / 2 csészepetrezselyem, apróra vágva

Elkészítés:
A burgonyát meghámozom és nagyon vékonyra felszeletelem , egy 30 x 40 cm- s tepsit papirral kibélelek, és a burgonya felét beleteszem .
sozom és borsozom .
az apritott kaprot, hagymát, reszelt sajtot elkeverem , s a burgonyára szorom a felét.
rárakom a burgonya másik felét , arra pedig a sajtos kapros másik felét.
a tejszint, tejet, sót, borst jól összekverem és a burgonyára öntöm .
letakarom fóliával a tepsit és 200 fokra előmelegitett sütöbe teszem és 1 órán keresztül sütöm .
ha megsült 24 db- ba vágom fel.
minden darab ra teszek kevés füstölt lazacot, kaprot, és kevés reszel tormát.
zöld salátával tálalom .


A receptet beküldte: docens


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás sütőtökleves » Sajtos burgonyasalata » Burgonyás pecsenyekrém » Burgonyás lángos
» Burgonyás rántotta » Burgonyás túrógombóc » Burgonyasaláta kukoricával » Burgonyás sajtos fasírt
» Burgonyas kremzli » Karácsonyi burgonyasaláta » Burgonyasaláta gazdagon » Burgonyasaláta sütőtökkel
» Párizsi burgonyasaláta » Burgonyás sonkás muffin » Halas burgonyás fasírt » Burgonyás teakifli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.