Burgonyás-tepsis csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 egész comb, de lehet mell is
Kb. 1 kg krumpli
4 fej hagyma
2-3 paradicsom
2-3 tv paprika
4 dl tejföl
só
bors
paprika
olaj
liszt
tej

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, 1/2 cm-es karikára vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és olajjal kikent tepsibe tesszük. A csirkét besózzuk, borsozzuk, picit paprikázzuk. A hagymát félbevágjuk és szintén karikázzuk. Hozzákeverjük a tepsiben lévő burgonyához. Ezután rátesszük a csirkét. A tejfölt, kb. 2 kanál liszttel simára keverjük, és még kevés tejet is adunk hozzá. Szépen rácsurgatjuk a tálban lévőkre, kicsit jobbra-balra rázogatva eloszlatjuk. A paradicsomot és paprikát szintén karikázzuk, és az egészet befedjük velük.
Befóliázzuk, és közepes lángon kb.1,5 órát sütjük.1 óra elteltével megnézzük a burgonyát és a húst, ha megpuhult minden, pirítjuk még egy kicsit.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Provence-i csirketál	» Chilis csirkemell csíkok	» Sörben sült csírkehús	» Mezes-joghurtos csirke
» Kapribogyós csirkemell	» Csípős csirke, szósszal	» Sajtos csirkemell U1	» Csirkemell pörkölt
» Csirkés karfiol	» Pestós csirkemell	» Házi csirkemájkrém	» Chilis csirkemell
» Sajtpaplanos csirkemell	» Tepsis rizses csirke	» Palacsintába bújt csirke	» Tejfölös csirkecomb