"Busó"pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg liszt
25dkg zsír(vagy margarin)
2 tojás sárgája
2dkg élesztő
2dl tejföl
2kk só
1kkcukor

Elkészítés:
Az élesztőt tejfölben feloldjuk,belekeverjük a tojás sárgákat és a cukrot.A lisztet elkeverjük a sóval,elmorzsoljuk a zsiradékkal,a közepébe beleöntjük az élesztős keveréket,jól kidolgozzuk.Egy éjszakát hütöben pihentetjük!Másnap lisztezett deszkán jól átgyúrjuk,kb 1.5-2cm vastagra ki nyújtjuk,berácsozzuk,pici szaggatóval kiszúrjuk.Atetejét tojással meg kenjük,1/2órát pihentetjük.210Fokon sütjük.Nem szabad közben kinyitni a sütö ajtót!!!

Tanácsok:
Néhány napig friss marad.

A receptet beküldte: betty1372

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dunántúli tócsi	» Anyuci féle sajtos stangli	» Krumplis pogácsa olajjal	» Tihanyi sajtos rudacskák
» Krumplis ropogós	» Sült gombás fánk	» Krumplispogácsa parasztosan	» Gyümölcsbólé
» összeragasztott sajtos	» Gyors pizzás csiga	» Zsuzsi sajtosa	» Sajtos Gnocchi
» Mexikói csokis-fahéjas süti	» A legegyszerűbb sajtos rúd	» Sajtos-mákos rudak	» Pogácsa (főzött)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!