Tutireceptek.hu fejléc

"Busó"pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg liszt
25dkg zsír(vagy margarin)
2 tojás sárgája
2dkg élesztő
2dl tejföl
2kk só
1kkcukor

Elkészítés:
Az élesztőt tejfölben feloldjuk,belekeverjük a tojás sárgákat és a cukrot.A lisztet elkeverjük a sóval,elmorzsoljuk a zsiradékkal,a közepébe beleöntjük az élesztős keveréket,jól kidolgozzuk.Egy éjszakát hütöben pihentetjük!Másnap lisztezett deszkán jól átgyúrjuk,kb 1.5-2cm vastagra ki nyújtjuk,berácsozzuk,pici szaggatóval kiszúrjuk.Atetejét tojással meg kenjük,1/2órát pihentetjük.210Fokon sütjük.Nem szabad közben kinyitni a sütö ajtót!!!

Tanácsok:
Néhány napig friss marad.


A receptet beküldte: betty1372


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köményes-túrós pogácsa » Juhtúrós sós sütemény » A madártej » Sajtos puffancs olajban sütve
» Medvehagymás falatkák » Töltött tekercs » Pogi, ahogy én szeretem » Algíri krumpli
» Gyümölcsbólé » Sajtos gyorsan » Sós pálcika » Tejfölös kapros lángos
» Vendégváró sóskifli » Rétestésztában sült camembert » Köményes/sajtos sós » Baracklekváros mandulakifli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.