Capellini saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
25 dkg finommetélt, vagy nagyon vékony spagetti
25 dkg brokkoli
2 ek citromlé
kevés reszelt szerecsendió
15 dkg juhsajt
6 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
4 ek borecet

Elkészítés:
A tésztát sós, olajos vízben megfõzzük, leszûrjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük.
A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, citromos, forró sós vízben két percig fõzzük, majd leszûrjük, lecsöpögtetjük, és meghintjük reszelt szerecsendióval.
A juhsajtot kockára vágjuk, és a fenti hozzávalókkal együtt tálba tesszük, összekeverjük.
2 evõkanál olajat megforrósítunk, és az áttört fokhagymát beletesszük, megfuttatjuk. Levesszük a tûzrõl, hozzákeverjük a maradék olajat és az ecetet, ráöntjük a hozzávalókra, és azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: Tikky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli saláta egyszerűen	» Kapris kínai saláta	» Uborka saláta Görög módra	» Polipsaláta
» Virslis krumplisaláta	» Olivabogyós saláta	» Tonhalas rizssaláta	» Sváb krumplisaláta
» Tojássaláta gazdagon	» Saláta csirkemájjal	» Párizsis rizssaláta	» Gyümölcssaláta túrókémmel
» Csodás szivárvány saláta	» Hagymás céklasaláta	» Orosz céklasaláta	» Sárgadinnye saláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!