Chilis-banános szűzérmék recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 személyre:
1/2 kg szűzpecsenye
4 kisebb banán
2 kis fej lila hagyma
őrölt chili por
1 tubus pizza krém
1 mexikói fűszerkeverék
tej
olaj

Elkészítés:
Kb 1cm-es szeletekre vágod a pecsenyét, tejjel és olajjal elkevered a fűszerkeveréket (3/4 része legyen tej - a hús szeleteket egyenletesen ellepje a pác)és állni hagyod 1 napig. A pizza krémbe tegyél chilit - ízlés szerint - és a szeletekre vágott banánt megforgatod benne. Egy kisebb tepsibe vagy sütőformába rétegesen belerakod a húst, a hagyma szeleteket és a banánt. Ha maradt némi chilis szósz az ráöntheted. Kb 30-40 perc párolás lefedve, majd egy 15-20 perc sütés, hogy a felesleges lé elfőljön. Köretnek rizs vagy krumpli.

Tanácsok:
Szűzpecsenye helyett lehet karajt is használni, a sütés-főzés ez esetben kicsit tovább tart.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Ephemerid

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szűzérmék spárgával	» Zöldborsós szűzérmék	» Gombás szűzérmék	» Ropogós szűzérmék
» Húspogácsa boros lében	» Cukkinis fasírt	» Húsgombócok sajtmártással	» Tojásban pácolt csirkemell
» Mexikói csirkemell	» Hawai csirkemell	» Kapros pulykamell	» Böllér kocka
» Edina féle pörkölt	» Almás pulykamell	» Virslis lepénykék	» Máj portugál módra