Chilis-szójás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell
őrölt chili
szójaszósz
méz

Elkészítés:
Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evőkanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam, de aki csípősen szereti a húst, az belezuttyinthat többet is) Ebbe a pácba tesszük a besózott hússzeleteket, megforgatjuk, s 30-60 percig állni hagyjuk. Kisütjük, és krumplipürével tálaljuk.

Tanácsok:
A méz rákaramellizálódik a húsra, míg a szójaszósz egy cseppet kesernyés, a chili pikáns, a húst pedig mindezek porhanyóssá teszik.
Különleges és nagyon-nagyon finom.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell salátával	» Tavaszi párolt csirkemell	» Cordon bleu csirkemell	» Mustáros csirkemellek
» Olaszos csirkemell	» Csirkemell rizibizivel	» Joghurtos csirkemell II.	» Sült rakott csirkemell
» Sajtos csirkemell U1	» Borsos sajtos csirkemell	» Zöldséges csirkemell	» Kapros-túrós csirkemell
» Mandulás csirkemell	» Áfonyalekváros csirkemell	» Csirkemell vagdalt	» Párolt csirkemell