Cigánypörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg húsféle,
3 fej hagyma,
3 kanál édes paprika,
1 kanál erőspaprika,
1 kiskanál bors,
2-3 kanálnyi lecsó,
csövespaprika.

Elkészítés:
A húst felkockázom.
A zsíron megpirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a töröttpaprikákat, majd röviddel utána a húst.
Sózom, megkeverem, belerakom az erőspaprikát, majd lefedve kis lángon főzöm, az elpárolgó szaftját mindig csak egy kevés vízzel pótolva.
Mikor már félig megpuhult, beleteszem a töröttborsot és a lecsót is.

Deszkáról szaggatott nokedlival tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyidai cigánypörkölt	» Ropogós csirkemellfalatok	» Szegfűszeges csirkemell	» Gesztenyés töltött karaj
» Lasagne görögösen	» Búbos pulykapecsenye	» "Zutyi"	» Hagymás hús kínai módra
» Mustáros sertés szelet	» Akbari birka-pulao	» Nyári rakottas	» Fokhagymás pulykaragu
» Véreshurrka	» Joghurtos csirkecomb	» Földimogyorós sertéshús	» Petrezselymes sertésszelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!