Citromfű szörp recept

Kategória:

Hozzávalók:
20-25 ág citromfű
fél liter víz
fél kg cukor
egy fél rúd fahéj
kevés szegfűszeg
2 citrom leve

Elkészítés:
A vízből, cukorból, fűszerekkel szirupot főztem, majd hagytam hűlni. Amíg hűlt, leszedtem a citromfű ágacskákat, megmostam, majd lecsipegettem róla a leveleket, és felaprítottam. Beleraktam a szirupba, hagytam állni kb. 30 percig.
Belecsavartam a citromokat. Végül leszűrtem és üvegbe töltöttem.
Egy rész szörphöz 3-4 rész víz kell, ízlés szerint.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseresznyeszörp	» Házi mentaszörp	» Gyömbérszörp	» Meggyszörp
» Rebarbara szörp	» Narancsos bodzaszörp	» Eperszörp	» Mentaszörp Emyke módra
» Bodzaszörp (télire)	» Citromfű gyümölcsital	» Bodzaszörp sűritmény	» Citromfüves lazac sült
» Bodzavirág szörp készítése	» Bodza szörp	» Citromfű likör	» Bodzaszörp