Citromos csirkeleves gombával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csirkeaprólék máj nélkül (50 dkg),
20 dkg gomba,
1 dl tejföl,
5 dkg cérnametélt,
1 tk. reszelt citromhéj,
só, bors, citromlé

Elkészítés:
A csirkeaprólékot megmossuk, másfél liter vízben, sóval, borssal megfőzzük, majd leszűrjük. A húst kicsontozzuk, és a nagyon apróra vágjuk. Visszatesszük a levesbe, beletesszük az apróra vágott gombát, beleszórjuk a citromhéjat, majd forrástól számított 10 percig főzzük. Ez után hozzáadjuk a cérnametéltet, ízesítjük citromlével, és készre főzzük.
Kevés, forrásban lévő levessel elkeverjük a tejfölt, majd a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi citromos szív	» Citromos máz sütikre	» Citromos epertekercs	» Padlizsánragu gombával
» Citromos kagylósaláta	» Görög citromos süti	» Citromos saláta	» Citromos Keksztorta
» Citromos szelet 2	» 8 perces citromos pite	» Citromos holdacska	» Citromos álom 2
» Túrós-citromos torta	» Könnyű citromos sütemény	» Citromos fehércsokis keksz	» Citromos pogácsa