Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé
citrom
citrombors
kotányi halak fűszerkeverék
1,5 kg burgonya
curry
2 evőkanál liszt,
4-5 dl tej(vagy főzőtejszín)
10 dkg margarin

Elkészítés:
A halat kiolvadás után meglocsolom pár csepp citromlével majd bedörzsölöm egy kis citromborssal és egy evőkanál halak fűszerkeverékkel.
Étolajjal vékonyan kikent alufóliába tekerem és
előmelegített sütőben megsütöm. A sütés végén az alufóliát kinyitom és picit úgy pirítom.
Közben a burgonyát héjában félig megfőzöm, megpucolom, karikára vágom és egy tepsibe lerakom. Curryvel és egy pici halfűszerrel ízesített besamellel leöntöm és készresütöm.

A receptet beküldte: diorissimo88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys krumpliragu	» Diétás citromos túrótorta	» Ananászos currys csirke	» Szezámmagos halfilé
» Aranymakréla alufóliában	» Citromos joghurt torta	» Citromos süttyike	» Citromos Mimóza szelet
» Citromos szelet 2	» Citromos Keksztorta	» Citromos kagylósaláta	» Citromos Varázs
» Halfilé joghurtköntösben	» Rakott karaj burgonyával	» Zöldséges halfilé	» Citromos csirke.