Citromos-joghurtos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a cukorral,a citrom reszelt héját.
Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük.
A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk.
Ezalatt a porcukrot simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.

Tanácsok:
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: - kcal
Szénhidráttartalom: - gramm
Zsírtartalom: - gramm

A receptet beküldte: meliz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bocis muffin	» Túrós-málnás muffin	» Muffinrétes 12db	» Kókuszos-mézes muffin
» Cappuchinos muffin, dióval	» Sárgabarackos muffin	» Málna muffin	» Banán-muffin
» Muffin-Panna féle	» Muffin (update 1) - 8 db	» Baconos-sajtos muffin	» Málnás, citromos muffin
» Sajtos-hagymás muffin	» Bailey's muffin	» Sonkás-sajtos muffin	» Kakaos muffin 1