Citromos-kókuszos muffin a'la Veres Kati recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
1 citrom,
5 dkg kókuszreszelék,
2 tojás,
15 dkg cukor,
1 dl olaj, 2db 12%-os tejföl,
1 vaníliás cukor,
1 evőkanál kókusztejpor (bioboltban kapható)

Elkészítés:
A lisztet elvegyítjük a kókusszal, a kókusztejporral, a sütőporral, a szódabikarbónával és a citrom reszelt héjával. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást a cukorral, az olajjal, a tejföllel és a citrom levével. Ezután összedolgozzuk a lisztes keverékkel, és a muffinformákba kanalazzuk. (Ha nem papírral béleljük, akkor alaposan kikenjük vajjal.) Előmelegített sütőben 190 fokon 20-25 percig sütjük.

Tanácsok:
Ebbôl a mennyiségbôl 18 db muffint süthetünk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-hagymás muffin	» Kukoricás muffin	» Juhtúrós-sajtos muffin	» Epres muffin 2
» Túrós-málnás muffin	» Mogyorókrémes muffin	» Rizses-vaníliás muffin	» Krumplimuffin
» Amerikai kávés muffin	» Diós mákos fogyis muffin	» Kanalas Csokis Muffin	» Piros muffin
» Kolbászos muffin	» Muffinrétes 12db	» Csokis muffin Eperkémtől	» Andi muffinja

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!