Citromos sertéssült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg-os sertéshús
1 csokor rozmaring
2 ek. olaj
3 dl száraz fehérbor
100 g porcukor
4 citrom
1 dl konyak
só
bors

Elkészítés:
Irdaljuk be a húst, fűszerezzük sóval, valamint borssal és hintsük meg a rozmaringgal. Ezután helyezzük egy kiolajozott edénybe és locsoljuk rá a bort. Előmelegített sütőben negyed óráig süssük, majd takarékon további negyed óráig. Közben locsolgassuk meg a levével. A porcukrot dolgozzuk össze a konyakkal, valamint két kifacsart citrom levével és öntsük a húsra. A többi citromot karikázzuk fel és helyezzük a hús mellé. Körülbelül 50 perc alatt pirítsuk készre.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos csillagok	» Török citromos muffin	» Citromos sonkás tészta	» Citromos csillag
» Zöldcitromos torta	» Citromos rántott szelet	» Citromos finomság	» Könnyű citromos süti
» Citromos sorbet	» Citromos sertésragu	» Citromos Varázs	» Citromos-pisztáciás linzer
» Citromos vaníliacsillagok	» Habkönnyű-citromos kuglóf	» Citromos joghurtos kuglóf	» Citromos kocka