Citromos-túrós linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
fél csomag vaníliás cukor
fél citrom héja

A töltelékhez:

25 dkg túró
5 dkg porcukor
2 tojás
fél csomag vaníliás cukor
fél citrom héja

Elkészítés:
Hagyományos módon elkészítjük a linzer tésztát. Hűtőben legalább egy órát pihentetjük.
Körülbelül fél centi vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval kiszúrjuk, majd kibéleljük vele a formát. A közepét kitöltjük tarkababbal (hogy tartsa a formáját), és 180 ºC-on félkészre sütjük.
Közben a túrót a porcukorral, a tojás sárgájával, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd a kemény habbá vert tojás fehérjével lazítjuk.
Ezzel töltjük meg a linzer közepét, majd 180 ºC-on 15-20 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzerkarika	» Reszelt linzer	» Linzer karikák	» Lekváros Linzer (fenyőfa)
» Linzer dióval megszórva	» Mákos linzertorta	» Isler vagy linzerkarika	» Citromos-pisztáciás linzer
» Edit linzer	» Linzer karika	» Általános linzer	» Lekváros rácsos linzer
» Mákos-diós linzer	» Csíkos linzerkarikák	» Linzerke	» Néger linzer

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!