Csángó gulyás egyszerűen recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg marhalábszár
30 dkg vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
2 ek pirospaprika
3 kk köménymag
1 kg gomba
1 kg savanyú káposzta
5 dl száraz fehér bor
5 dl tejföl
só, bors, tárkony

Elkészítés:
Alapnak marhapörköltet készítünk.
Mikor a hús már majdnem puha, adjuk hozzá a felszeletelt gombát és a savanyú káposztát.
Főzzük tovább 30-40 percig, majd adjuk hozzá a bort és ízlés szerint a tárkonyt.
Összerottyantjuk és melegen tejföllel, puha kenyérrel kínáljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza alap egyszerűen	» Gombaleves egyszerűen	» Kókuszgolyó egyszerűen	» Bögrés süti egyszerűen
» Csángó gulyás	» Hamisgulyás...	» Libagulyás	» Zöldséges gombagulyás
» Marhagulyás paleosítva	» Sertésragu egyszerűen	» Püspökkenyér egyszerűen	» Knédli egyszerűen
» Kolozsvári gulyás	» Padlizsán extra egyszerüen	» Csordagulyás csülökkel	» Aratógulyás