Cseresznyés habos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
30 dkg cukor
3 ek langyos víz
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
25 dkg liszt
2 ek. sütőpor
5 dkg vaj vagy margarin
5 ek tej
fél kg cseresznye

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukor felével és a vízzel habosra keverjük, hozzá adjuk a lisztet és a sütőport, a korábban felolvasztott vajat, a sót és a tejet, jól összekeverjük. Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe kenjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Közben a cseresznyét kimagozhatjuk és a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A cseresznyét ráhalmozzuk a tésztára és a habot elkenjük rajta. A sütő hőmérsékletét 150 fokra csökkentjük és tovább sütjük. Amikor a fehérje kemény akkor kivehetjük a sütőből. Langyosan szeletelhetjük és ehetjük. Frissen a legfinomabb.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseresznyés finom pite	» Cseresznyés kalács dióval	» Citromhabos piskóta	» Habos citromtorta
» Habos isler	» Cseresznyés pite fahéjjal	» Meggyes habos piskóta	» Habos -meggyes
» Habos lekváros-diós linzer	» Karamellás habos süti	» Habos pite	» Cseresznyés krémes piskóta
» Habos-rebarbarás sütemény	» Diós-cseresznyés lepény	» Kókuszhabos tekercsek	» Cseresznyés citromtorta