Csicseriborsó póréhagymával recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
15 dkg csicseriborsó
2 db póréhagyma
2 db paradicsompüré konzerv
2 ek olívaolaj
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint:
gyömbér
chili
tengeri só

Elkészítés:
Előző este áztassuk be a csicseriborsót. Másnap cseréljük ki a vizet, és lassan forraljuk fel. Egy lábasban két evőkanál olajon dinszteljük össze a felaprított hagymát, két gerezd fokhagymát, egy kis reszelt gyömbért, és két teáskanál chilit. Adjuk hozzá a felaprított póréhagymát, a leszűrt csicseriborsót és a paradicsompürét. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, majd fedjük le, és közepes lángon főzzük még 20 percig. Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csicseriborsó krém	» Csicseriborsó-püré	» Csicseriborsóleves	» Csirkés csicseriborsó
» Olasz csicseriborsó leves	» Csicseriborsó saláta	» Csicseriborsós finomság	» Vadgalamb póréhagymával
» Csicseriborsós saksuka	» Húsos csicseriborsó	» Csicseriborsó fasírt	» Csicseriborsós krumpliragu
» Sült csicseriborsó	» Csicseriborsókrém	» Majonézes csicseriborsó	» Töltött paprika sütve