Csípős húsgombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40-45 deka darált hús, lehetőleg baromfi, de 10-15 deka lehet benne disznó is
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5deka vaj, 5 deka margarin, olivaolaj
1 csilipaprika
só, borsfél citrom leve
2-3 szegfűszeg

Elkészítés:
Egy fej vöröshagymát apróra vágok, 3-3 deka vaj, margarin és kevés olivaolaj keverékén megpirítom a szegfűszeggel együtt.. Kiszedem a zsiradékból.
1 fej apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, az apróra vágott erőspaprikát, sót, borsot összegyúrom a hússal, kis gombócokat formázok belőle, amit a maradék vajban kisütök. Amikor kész rálocsolom a fél citrom levét, majd leveszem a tűzről.
A tetejére teszem a megpirított hagymát.

Tanácsok:
Salátával, joghurtos öntettel ettük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsgombócos falatkák	» Egri húsgombócleves	» Csípős csirkemell csíkok	» Alföldi húsgombócleves
» Csípős csirkemellek	» Alföldi húsgombóc	» Zabpelyhes húsgombócok	» Svéd húsgombóc
» Húsgombócok curry szószban	» Húsgombóc, mint levesbetét	» Húsgombócleves	» Csípős spagetti
» Kínai csípős leves	» Alföldi húsgombóc recept	» Königsbergi húsgombóc	» Paradicsomos húsgombócom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!