Tutireceptek.hu fejléc

Csípős pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kisebb filézett pulykamell
2 dl joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 hosszú csöves csípős paprika
2 evőkanál olaj
1 kk liszt
ízlés szerint só
törött fehér bors

Elkészítés:
A pulykamellet vékony csíkokra metélem, majd a forró olajon állandó keverés közben fehéredésig pirítom. Azután rászórom a lisztet, hozzáteszem a megmosott, nagyon vékonyra karikázott csípős paprikát, a megtisztított és szétzúzott fokhagymát. Megsózom, megborsozom, és néhány percig együtt pirítom. Ezután ráöntöm a joghurtot és fedő alatt, gyakori kevergetés mellett puhára párolom, végül zsírjára sütöm (sűrű legyen a mártás alatta). Párolt rizs illik mellé.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marika pulykamell tortája » töltött pulykamell » Pulykamell Gellért módra » Diós pulykamellsaláta
» Ananászos Pulykamell » Barackos pulykamell » Pulykamell pórémártással » Csőbensült pulykamell
» Gyümölcsös pulykamell » Pulykamell raclette » Csípős csirke kfc-módra » Magyaros Pulykamellragu
» Pulykamell baconnal » Pulykamell magos bundában » Sajtos pulykamellfilé » Csípős töltött burgonya


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.