Tutireceptek.hu fejléc

Csirke hamburger recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell vagy comb
1 tojás fehérje
1 gerezd fokhagyma
1 kk joghurt vagy tej
1-1 kk só, bors és hagymapor
1 ek Tony Chachere’s fűszerkeverék
10 dkg prézli
2,5 dl olaj

Elkészítés:
A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ellapítva ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassuk a maradék prézlibe vagy szórjuk be azzal. Serpenyőben olajat hevíttük, süssük rajta a húst oldalanként 45 mp-ig. át teszük tepsibe előmelegített sütőben süssük, közepes alatti hőn (150 C°) 13-14 percig.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cicumaci


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tócsniba bújt csirke » Barnasörös csirkeragu » Csirkevacsora » Csirkemelles tészta
» Karfiolos csirkemell » Mediterrán csirkemell » Sajtos májas csirkemell » Baconos-sajtos csirke
» Részeges csirke » Sóban sült csirke 2. » Olasz rakott csirke » Ezersziget csirkesaláta
» Csirke indiai módon » "Vad"csirke » Zöldséges rakott csirke » Kaukázusi csirke 2


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.