Csirke tárkonyos mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy 1,5 kg-os csirke
2 dl tejföl
1 dl olaj
1 dl húsleves
1 ek. liszt
1 citrom leve
1 csokor tárkony
só, bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, darabokra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd olajat hevítünk, és minden oldalát megpirítjuk benne. Felengedjük a levessel, majd lefedve alacsony fokozaton főzzük. A tárkonyt felaprítjuk, majd a már majdnem puha húsra hintjük. A hús levéhez hozzáadjuk a tejföl és a liszt keverékét, és egy kevés citromlevet, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldbabos csirkepaprikás	» Sült csirke másképp	» Töltött csirkemelltekercs	» Tepsis, lecsós csirkemáj
» Mustáros-tejfölös csirke	» Sajtos csirkefalatok	» Almás csirkefasírt	» Csirke Fu Yung módra
» Rizses csirke	» Hagymás- gombás csirkemell	» Rakott csirkemell almával	» Meggyes csirke
» Grillcsirke zöldséggel	» Mézes csirke	» Ínyenc paprikás csirke	» Magyaros rakott csirke