Csirkecomb mustármártásban csőben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
12 db csirke felsőcomb
4 nagy fej hagyma
4 ek csípős mustár
2 dl (rizs)tej
1 ek méz
2 ek rizsliszt
Só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon oldalanként 2-2 perc alatt elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt olajban a csíkok rá vágott hagymát aranybarnára sütjük lassú tűzön. Közben összekeverjük a tejet a mustárral és a mézzel, rizs liszttel sűrítjük. A tejes mustárt ráöntjük a hagymára és besűrítjük a mártást.

A combokat mély tepsibe sorakoztatjuk és nyakon öntjük a szósszal, majd 180 fokon pirosra sütjük, kb. 45 perc alatt.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült kelvirág	» Sörben sült csirkecomb 2	» Disznóoldalas sörben sütve	» Borsos csirkecomb
» Marengói csirkecomb	» Karácsonyi diós csirkecomb	» Gombás csirkecombok	» Tejben sült csirkecomb
» Padlizsán gombával sütve	» Bundás csirkecombok	» Csőben sült hús	» Szűzpecsenye egyben sütve
» Mézes-narancsos csirkecomb	» Sörben sült csirkecomb	» Csirkecomb borban sütve	» Tejfölös csirkecomb