Tutireceptek.hu fejléc

Csirkehúsos tavaszi saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell filé
1 kis doboz konzerv kukorica
1 fej saláta
2-3 retek
fél kígyóuborka
1 csomó újhagyma (5 db)
2.5 dl tejfölből kevert tartármártás

Elkészítés:
A csirkemell filét hosszú csíkokra vágom, sózom, borsozom, olivaolajban 1-2 órát a hűtőben pácolom. Közben a zöldségeket megmosom, csíkokra, vékony szeletekre vágom, elkészítem a tartármártást (2.5 dl tejföl, 1,5 kk cukor, kevés só, bors, 1 ek citromlé, 1 kk mustár, fél dl olivaolaj). A húst serpenyőben kevés olivaolajon nagy lángon szép pirosra sütöm, majd apróra darabolom.

A tartármártásba belekeverem a zöldségeket és a húst. Pirítóssal vagy anélkül önmagában is megállja a helyét.

Tanácsok:
Apróra darabolt ananásszal gazdagítható.


A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom gyümölcssaláta » Joghurtos körtesaláta » Amerikai káposztasaláta » Sonkás camembert saláta
» Érdekes kuszkusz saláta » Csirkehúsos torta » Mexikói csirkesaláta » Tarka tésztasaláta
» Mecsek saláta » Kínai reteksaláta » Tejszínes zellersaláta » Őszi gyümölcssaláta
» Sajtsaláta » Tavaszi csirkebrassói » Ezersziget csirkesaláta » Astoria saláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.