Csirkekuglóf * recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell,
10-15 dkg csirkemellsonka,
20-25 dkg sajt (fele füstölt, fele trappistával csináltam),
1 csokor snidling,
20 dkg bacon,
8 db tojás,
1 db pritamin paprika

Elkészítés:
A kuglóf formát zsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és kibéleljük baconnal. A csirkemelleket kockára vagy csíkokra vágjuk, borsozzuk és flekken fűszerrel befűszerezzük. Befűszerezett húsokat rakjunk le egy sorba körben a formába, tegyünk bele reszelt sajtot, üssünk bele 4 tojást, úgy mintha tükörtojást sütnénk. sonkát és snidlinget ( ha nincs megteszi bele a sima hagyma is ),ismét hús, sonka, sajt , Az utolsó sor sajt kell, h legyen, de bármivel variálhatóak az összetevők. A maradék 4 tojást verjük fel villával, öntsük nyakon vele a kuglófot, takarjuk be a kilógó szalonnákkal és 250 fokon 1 - 1 1/2 óra alatt süssük meg.

Tanácsok:
Ha nincs valamelyik hozzávaló helyettesíthető vagy lehagyható. A sajt és a tojás a lényeg, az fogja össze nagyon laktató és finom.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkekuglóf	» Sült báránykaraj	» Uborkás marhahús tásztával	» Besameles csirke
» Eredeti bécsi szelet	» Hamis töltött libanyak	» Töltött sertéssült	» Isteni tepsis hús
» Mustáros csirkecomb	» Ínyenc sajtos csirke	» Majoránnás sertéstokány	» Zöldcitromos marhatokány
» Csirke tárkonnyal bevonva	» Csirkepiláv	» Sertésragu Budapest módra	» Libasült vöröskáposztával