|
Csirkemáj tejszínes gombamártással recept
Kategória:
Húsételek
Hozzávalók:
80 dkg csirkemáj
30 dkg gomba
egy nagy fej vöröshagyma
2 dl tejszín
1 csokor petrezselyem
só
fehérbors
ételízesítő
oliva olaj
étkezési keményítő
Elkészítés:
A hagymát apróra vágva olívaolajon megfonnyasztjuk, majd a felszeletelt gombákat rádobjuk. Sóval, fehérborssal, ételízesítővel, friss petrezselyemmel ízesítjük, majd amikor megfőtt, tejszínes habarással sűrítjük.
A májat szeletekre vágva vagy egészben vajon megsütjük, és a gombamártással nyakonöntve tálaljuk. Rizs illik hozza, vagy krokett.
A receptet beküldte: Mókica
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Ropogós csülök Ancsi módra
Kapros-túrós csirkemellfilé
Citromos, gombás csirke
FIGYELEM!
Egy nagyon rövid kérdőív kitöltésével LCD televíziót vagy vásárlási utalványokat nyerhetsz!
Ha időben jelentkezel a játékra, nyerési esélyed többszörös lesz!
Kattints a képre, és regisztrálj, hogy nyerhess!
|
 |
|
