Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell

bacon

snidling (metélőhagyma)

tejföl

fokhagyma

só

bors

burgonya

Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ezután betekerjük a baconszalonnába. Krumpliágyra fektetjük a tepsibe. (A krumplikat nem szoktam meghámozni, csak erős dörzsivel megtisztítani, a rossz részeket levágni, és 4 darabba vágni.) A tetejét megszóróm frissen őrölt borssal, és betolom a sütőbe. Kb. 35-40 perc elég. Ezalatt összeállítom a snidlinges-tejfölös mártogatóst. A tejfölt egy edényben elkeverem, hozzáadok kevés sót, kellemes mennyiségű snidlinget, apróra zúzott fokhagymát (a granulátum is megteszi), és megint egy kis friss őrölt borsot.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas csirkemellfilé	» Bakonyi csirkemell	» Édes csirkemell	» Narancsszószos csirkemell
» Csirkemell sajtmártásban	» Cukkinis csirkemell 2.	» Tejszínes csirkemell ragu	» Csirkemell saláta
» Kukoricás csirkemellcsik	» Rakott-sajtos csirkemell	» Csirkemelles tészta	» Nosztalgia csirkemell
» Párolt csirkemell	» Szezámos csirkemell	» Spicces csirkemellsaláta	» Erzsi csirkemelle